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90后晋江“三明治女神”自制三明治月销十几万

http://www.qzce.com【泉州经济网】2014-06-05

关于梦想

不光卖产品

还要做超越产品的经营

会一直这样做三明治吗?今年,林心盟有了新的打算。

“到了夏天,三明治的保质期受到考验,所以也不太愿意接单。”林心盟说,她考虑过开一家三明治实体店,从线上走到线下,但是又没有太多自信,怕顾客会腻味。而且一旦开店,要受到租金、人力等成本的影响,可能不会有现在的精力和顾客交流,这也失去了“安小姐的三文治”所扎根的基础。

“我还是希望保留自己的特色。”林心盟觉得,微信营销的未来不是卖产品这么简单,她想做的,是超越产品的经营。三明治的成功,实际上也是情感经营的成功。将来,她也许不局限于卖三明治,可能还会卖更多自己创造的东西,将“安小姐”的生意拓展开来。

林心盟的tips

1.关于产品 普通面包店的三明治都是一层简单的外包装,但是我的三明治是经过精心设计的。所以有很多人都有疑问:一个三明治,怎么会花这么多心思在包装上?我不是在做一个普通三明治,而是用自己的想法来表现它。

2.关于时机 如果我的三明治放在两三年前来做,可能不会有这样的效果,当时的微信运用没有这么广泛。很多客人问我,怎么卖可以这么火,我觉得自己比较幸运。

3.关于经营 做产品和超越产品的经营,坚持每个顾客多用语音回复,多站在顾客的角度考虑问题。互动性要强,真诚度要高,口碑效应好。网络营销所创造的品牌价值,是传统方式无法比拟的。

来 源:闽南网 责任编辑:伍碧红
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