“城市会客厅”：围绕古城保护与发展各方建言献策

“城市会客厅”座谈会近日召开， 围绕古城保护与发展，各方建言献策

以文为魂以水兴城 永葆古城年轻态

高朋满座齐聚一堂，共话古城保护发展。7月1日下午，由泉州市城市管理委员会办公室、东南早报联合推出的“城市会客厅”座谈会，在古色古香的苏廷玉故居内如期举行。

泉州市政协副主席骆沙鸣、泉州古城保护发展工作协调组办公室主任李伯群、泉州市人大代表黄丽玲、泉州市政协委员林栋梁、泉州学研究所研究员林少川、泉州古城保护发展工作协调组办公室副主任黄团峰、鲤城区文体新局副局长吴彩明、泉州古城发展有限公司总经理戴安乐，以及西街“最美商铺”代表出席会议。围绕“西街保护与发展，谋求古城年轻态”这一主题，从文物保护与旅游开发、基础设施与危房翻建、人气聚集与新兴业态等方面，与会嘉宾们共同建言献策。

★关键词 旅游开发

以文为魂打造特色街区 以水兴城再现海丝泉州

“以文为魂，还原一个文化泉州。”鲤城区文体新局副局长吴彩明介绍，泉州古城旅游资源相对集中在西街片区、府文庙片区和城南片区三大资源聚集区，要按照古城历史和文化脉络，将城市建筑和人文景观进行功能区划，让游客享受“进入古城就是进入旅游景区”的全域化旅游体验。如以中山路为轴线，设立不同朝代的历史文化街区。

“以开元寺、西街、旧馆驿等为主体，打造唐朝韵味街区;以府文庙、关岳庙、清净寺和后城旅游文化街为主体，打造明清特色的信仰文化街区;以天后宫、德济门遗址、李贽故居、聚宝街为主体，打造具有宋元特色、融海外交通文明为一体的街区。”吴彩明补充说，在三大文化特色街区打造过程中，应坚持街区景区化、文化体验化、休闲商业化的原则。

吴彩明说，泉州古城水系丰富，其中笋浯溪是泉州独有的城市水系，溪面宽度三十几米，建议可策划生成八卦沟水街市集，以情境化手段再现“海丝”泉州，让游客坐乌篷船水上游泉州。

“古城旅游重在文化体验，只有让沉睡的文化活起来，才能构筑古城旅游的核心吸引力。”吴彩明说。

★关键词 留人留形

结合现代元素

见人见物见生活

“发展古城，要让古城见人见物见生活，才能做到留形留神留人。”泉州市人大代表黄丽玲说，“西街我们现在感受更多的是它的旧，但正是这份旧才让它承受得住千年古城的文化。”

她建议，首先，将西街全街铺上石板，并改成步行街，恢复千年老街的原生态生活方式;其次，鼓励古城区利用老街老巷，开设现代产业，如咖啡馆、青年旅舍等，为游人提供久留的空间;第三，重点发展民宿，一定要吸引来泉州的游客多住在我们古城，借此带动古城区相关产业的发展;第四，有针对性地设立文化广场，比如西街小吃广场、茶文化广场等;最后，在古城各个街道设立活态文化展示点，比如南音、木偶戏等文化展示，让游客感受到活着的文化。

西街保护发展

“四样东西”少不了

泉州学研究所研究员林少川建议，西街保护发展应坚持“四样东西”：走东走西、看东看西、吃东吃西、买东买西。

第一，“走东走西”，建议西街设置为步行街，周边设立大型停车场，让旅客放慢脚步感受“文都”魅力;第二，“看东看西”，漫步西街，开元寺、东西塔最吸引眼球;第三，“吃东吃西”，“吃文化”最热闹，最能留客，最回味无穷;第四，“买东买西”，带走最具泉州文化特色的“伴手礼”。

★关键词 新兴业态

建产业园

古厝改民宿酒馆

西街“最美店铺”评选中发现，沿街店铺总体业态缺乏规范，如何引入新业态成为一大问题。

“盘活资源，带动古城文化业态复兴发展。”泉州市政协委员、泉州市名牌研究会会长林栋梁认为，应推动古城一系列文化创意产业园区建设，鼓励西街周边保存较好的古大厝、旧民宅改造成为民宿、客栈、咖啡馆、小酒馆等。

在此基础上，以展示老街巷、老建筑、老口味、老乡音、老手艺、老习俗等“六老文化”为主题，在西街西段形成“院落式情境消费街区”和“泉州怀旧旅游的人文休憩中心”。通过盘活古城文化资源，带动古城文化业态复兴发展，培育体系完善的城市文化业态。

文旅互动

古城融合新业态

如何引进新业态?泉州古城保护发展工作协调组办公室副主任黄团峰认为可从三方面入手。

其一是政策，要通过顶层设计，设立和完善相应法律法规，推行一定的优惠政策。

其二是规划业态。建议保留适合古城的业态，限制乃至逐步取代不适合古城发展的业态，同时引进近些年来热门的旅游业态，如自助游等，提供能够涵盖泉州闽南特色的文化体验项目。

其三是文旅互动。文旅互动是实现文化和旅游产业融合发挥发展的核心和主要内容，如外地近些年开发的一些“印象”系列旅游项目，就是文旅互动的典型代表，值得借鉴。

★关键词 基础设施

原样修缮

改掉不和谐元素

由于历史原因，目前整个老城区危房数量不少，排水沟渠、路灯照明等基础设施较为薄弱，对此应采取哪些措施加以改善?

泉州古城发展有限公司总经理戴安乐回应，地面上的工程有统一要求。如西街排水系统的改造工作不能单一从西街方面进行考虑，还要讲究市区地面排水系统工程建设的统一性，可以考虑结合整体和西街特色进行排水系统的完善。其次，路面修整要尽可能地保持西街原有样式，把一些不合理、不和谐的地方改掉，加进西街特有的文化元素，改变脏乱差情况，提升这个街巷的环境。