延伸铁观音企业品牌的文化内涵

本报讯 (记者傅仰儒)19日，全国人大内司委常务副主任、原公安部副部长白景富，在省公安厅副厅长郭韶翔，副市长、市公安局局长林锐的陪同下，到我县调研民营企业发展情况。县领导朱团能、高向荣、陈文聪等陪同。

“安溪县的茶叶年产量有多少?去年茶叶的销售怎么样?”“铁观音茶叶晒青要多长时间?茶叶摇青要多长时间?”在魏荫茶业、年年香茶业和三和茶业，白景富详细了解安溪铁观音的制作工艺流程、茶企的茶文化建设和我县茶产业的发展情况。

针对茶企如何进一步深耕茶文化，宣传茶企品牌。白景富说，茶叶是一种具有历史底蕴的产品，安溪是铁观音的故乡，茶文化底蕴十分深厚，茶业企业要充分利用好这种先天优势，加强文化与品牌的“联姻”，将文化的纵向感表现出来，延伸品牌的文化内涵。他认为，茶企不但要懂得卖茶，还要讲究文化、推崇文化，借助文化的力量不断拓宽销售渠道，提高市场竞争力。安溪的茶企可以通过制作安溪铁观音的专题片，向消费者介绍铁观音从采摘、晒青、摇青、包揉到烘干的工艺制作流程和茶叶质量可追溯体系，让爱喝茶的人买茶更放心、喝茶更安心。同时，利用茶叶健康绿色生态的优点，对茶产品进行深加工，延伸茶业产业链，通过开发茶糕点、茶面食、茶冰淇淋等一些符合现代人需求的茶产品，扩大品牌影响力。