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茶酒佳话

http://www.qzce.com【泉州经济网】2012-11-14

一个传承百年的茶叶传奇,一位横跨万里的欧洲来客,三年间,他们因缘际会,擦亮火花。

11月18日,著名茶企八马茶业将携手法国葡萄酒五大名庄之一在厦门举办茶酒鼎级品鉴会,酒庄庄主将亲临现场诠释世界著名红酒之神秘,其活动之高端,堪称中国茶叶和法国葡萄酒史上最为浓墨重彩的事件。带着对东西方文化的浓厚兴趣,记者深入八马茶业了解这即将到来的鼎级“茶酒对话”背后的故事。

故事起于2009年的春天,泉州市委领导在安溪调研时提出,铁观音要学习法国葡萄酒庄园的经营模式。一年后的初夏,八马和它的安溪伙伴们,一路向西,穿越馥郁葡萄酒香,到达法国和意大利的优雅庄园。

往来欧亚大陆,三年间,铁观音与葡萄酒的故事不断上演, 如今,安溪铁观音欧洲营销中心已经启幕,八马盛大的万亩庄园正如火建设。下一刻,来自法国葡萄酒庄园的贵宾们将造访这里,带来又一段茶酒佳话。

一万里: 潜心求教

——跨越万里。 如果说泉州市委市政府、安溪县委县政府是这场姻缘的牵线人,那么以八马为代表的著名茶企便是这幕大戏的模范践行者。

“松花酿酒,春水煎茶。”茶与酒的缘分,从来动人。

过去三年间,在泉州、安溪党委政府的主导下,安溪铁观音横跨亚欧,不远万里以茶会酒,潜心求教,将茶与酒的缘分极致演绎。

期间,安溪铁观音同业公会会长单位八马茶业成为这一轮转变提升的主力军,它应和着安溪县委县政府“安溪茶产业提升年”的步点,以领军者的姿态,在这场交流中蜕变提升。

来 源:泉州晚报 责任编辑:尪筱戎
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