中国副食流通协会 休闲食品专委会在泉成立

本报讯 (记者刘倩)日前，中国副食流通协会休闲食品专业委员会(以下简称“专委会”)在我市成立，专委会秘书处落户晋江，作为国内重要休闲食品基地的晋江成为真正的“休闲食品行业之家”。

近年来，我国休闲食品市场随着现代消费升级快速发展，产值年增幅在25%左右，休闲食品企业注册数量高达10多万家。晋江在众多食品生产基地中脱颖而出，尤其是出口休闲食品，占福建省75%以上的份额。但在行业快速发展的同时，也面临着诸多瓶颈，如产品同质化现象较为突出、标准化体系有待完善、食品安全问题突出、渠道创新能力有待提升等。“专委会的成立对于我国未来休闲食品在产业升级、科技创新、市场拓展、标准制定等方面将发挥更大作用。”中国副食流通协会会长兼专委会会长何继红表示。

据了解，专委会将联合国家行业研究机构，指导泉州食品企业创新发展，增强本地食品产业综合竞争力。在生产方面，专委会将在技术设备创新、产品线优化、食品安全、标准化建设等方面与企业深度对接合作，助推泉州食品产业破解同质化困局，增强产品竞争力;在拓展市场布局上，专委会将通过组织市场调研分析，指导食品企业科学布局海内外市场，扫除市场盲区，优化流通渠道;同时依托协会经销商平台和海外资源优势，帮助企业做强国内市场，拓展国际市场。