价高3至10倍 进口蜂蜜值这么多钱吗？

在这个依旧有些春寒料峭的午后，一杯温热的蜂蜜柠檬茶，既惬意又养身。昨日，记者走访市场了解到，随着消费能力的日渐提升，许多消费者对进口蜂蜜青睐有加。相较之下，进口蜂蜜的市场零售价要比国产蜂蜜高上3至10倍，与此同时，在五花八门、价格高昂、外表光鲜的进口蜂蜜中，有的产地就在国内。业内人士分析，无论进口还是国产，纯正蜂蜜的营养价值差别并不大。□本报记者 黄文珍

进口蜂蜜品类繁多价格各异

据了解，随着国内市场需求的增加，进口蜂蜜保持逐年增长的态势，并且以中高档产品为主。昨日，记者在天猫、京东等线上平台搜索进口蜂蜜，均获得近万件商品的搜索结果。而这些进口蜂蜜，主要来自于新西兰、澳大利亚、德国、巴西、意大利、美国等多个国家。其中，在众多进口国家中，新西兰蜂蜜占据了半壁江山，更仔细观察之下，号称来自新西兰的麦卢卡蜂蜜成为进口蜂蜜重要销售对象。

“这个麦卢卡蜂蜜听说在国内销售的特别火热。”市民林小姐这两天也正打算购买进口蜂蜜，有朋友推荐新西兰麦卢卡蜂蜜不错。“说着麦卢卡是新西兰原住民毛利人数百年来的天然草药，不仅可以做成镇痛解热剂、感冒药及消毒水，而且还具有独特的抗菌及抗氧化能力。”

记者观察到，这些每瓶规格为500克的进口蜂蜜价格多数在200元以上，一些产品甚至高达近千元。与相同规格的国产蜂蜜不足百元相比，售价多数要贵上3至10倍。

同时，即使是同一品类的进口蜂蜜价格也并不一致。以国内热销的新西兰麦卢卡蜂蜜为例，记者随机进入其中一家网店，这家号称来自核心产区，纯度高于同类46.5%，产量少的新西兰麦卢卡蜂蜜，一瓶500克装，原价598元，新春特惠价为498元;而另一家网店自称原装进口纯天然的新西兰麦卢卡蜂蜜，同样500克装，售价则为249元;还有一家，网店注明为新西兰麦卢卡纯净天然成熟蜂蜜，500克装零售价为389元。

“都是一个国家的蜂蜜，价格差异也太大了，真让人无从下手，而且这些蜂蜜到底是不是纯正蜂蜜，太让人犯迷糊了。”上述市民林小姐无奈地告诉记者。

营销噱头令人应接不暇

记者发现，这些进口蜂蜜在销售展示中，主要强调蜂蜜产国所拥有的资质、蜂蜜蜜源环境的纯净天然、蜂蜜蜜种的稀有性、纯正蜂蜜与不纯正蜂蜜的对比、价格高昂的原因等等，各类营销噱头令消费者应接不暇。

比如，一家网店自称所售蜂蜜为澳洲原装进口、农家纯净天然、正宗革木蜂蜜，强调蜜源来自零污染的塔斯马尼亚岛;蜂蜜拥有身份证，所在国政府立法，规范养蜂业发展;百年革木树开的花;采用冷萃取加工技术，无激素、非转基因;塔岛蜂农协会会长亲自采集的蜂蜜等，再辅之以产国的各类风光图片和资质证书图片等。

另一家销售新西兰麦卢卡蜂蜜的网店，通过展示购买麦卢卡蜂蜜时的误区，以及辨真假的方式，着重强调了所售蜂蜜的纯正性。比如，“麦卢卡蜂蜜新西兰一年产量仅1700吨，产量稀少，动辄销量上千万的，都是混合蜜。”“一瓶规格500克的麦卢卡蜂蜜在新西兰售价约合人民币477元，到国内再加上运费等，最终零售价不应低于490元。”而如何证明该商家所售蜂蜜就是纯正的麦卢卡蜂蜜，除了商家文字表述，“自家所售蜂蜜来自新西兰核心产区怀波瓦，UMF独麦素纯度高于同类麦卢卡蜂蜜46.5%，全年只能采集85吨麦卢卡原生蜜，产量少而精。”之外，并没有其他的证明。

一些进口蜂蜜竟产自国内

“人们收入水平提高、对国产蜂蜜纯正与否的质疑以及追求洋品牌的心理等因素的影响，进口蜂蜜得以以高价位迅速抢占国内蜂蜜产品的高端市场，使得我国蜂蜜进口数量呈现快速增长的势头。”业内人士郭先生告诉记者，但事实上，这些外表看起来“高大上”、价格昂贵许多的进口蜂蜜，其实产地就在国内。

据介绍，目前，进口蜂蜜产品有两种方式，一种是原料进口，加工分装后贴国内品牌进行销售;另一种是直接进口国外小包装成品蜂蜜。由于进口蜂蜜市场零售价格远远高于国产蜂蜜，存在着巨大的利润空间，打着进口蜂蜜旗号的产品质量良莠不齐，也出现了以国产蜂蜜冒充进口蜂蜜，或在产品上加贴UMF标识等虚假信息，抬高产品售价的现象。

业内人士郭先生提醒消费者，糖是蜂蜜的主要成分，能占到蜂蜜的八成以上，而除去水分之外，其他成分不到1%，主要包括一些维生素、矿物质、蛋白质和一些香味物质。因此，不论是进口蜂蜜还是国产蜂蜜，其营养价值并无明显差异。就以麦卢卡蜂蜜为例，其在黏度、外观、风味等方面有独特之处，但整体营养成分仍是以糖为主，是一种高热量、营养高度单一的食品。