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泉港开展 幼儿园餐饮药品安全检查

http://www.qzce.com【泉州经济网】2016-01-08

本报讯 (记者陈云青 通讯员李燕 王能斌)为进一步加强幼儿园餐饮药品安全监管,防止集体性食物中毒事件和其他食源性疾病的发生,近期,泉港区市场监督管理局联合该区教育局对辖区内9家公办幼儿园和87家私立幼儿园的餐饮药品安全开展全覆盖检查。

此次检查中,执法人员采取不发通知、不打招呼的方式,直接进入各家幼儿园食堂检查餐饮服务许可证、从业人员健康证、食堂内外环境卫生、餐饮具清洗消毒存放、食品留样,以及食品原料采购的索证索票、贮存、使用及食品加工操作等环节的管理情况。同时,对幼儿园的应急药箱和使用的红外体温计等药械进行检查清理。

“此次专项检查共下发责令改正通知书79份,清理过期药品和不合格医疗器械420种次。”据泉港区市场监督管理局相关负责人介绍,被责令整改的问题主要包括,餐饮服务许可证未办理或已过期,餐饮具消毒设备不足,防虫防鼠措施不到位、应急药品过期、使用的体温计不合格等问题和安全隐患等。此次检查有效促进了幼儿园餐饮服务安全工作进一步规范化、常态化,为幼儿园师生的用餐安全打下了坚实的基础。

来 源:泉州晚报 责任编辑:张金环

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