丰泽多部门联合检查 农贸市场在售食品
本报讯 (记者陈云青 通讯员叶莲君)近日,市食品药品监管局丰泽分局联合相关部门对辖区农贸市场内食品经营户、小餐饮户、肉类及肉类制品经营户、卤味熟食制作经营户等进行了食品安全检查。
执法人员先后对东湖、霞美等几家农贸市场、超市等相关食品经营单位进行检查,重点检查食品经营者是否具备入市资格;食品包装标识是否齐全;在售食品质量是否过关;活禽销售与屠宰区是否分离,检验检疫票是否明示;在售的熟食是否具有相应防虫、防鼠等措施。
市食品药品监管局丰泽分局相关负责人表示,从检查情况来看,除部分经营者销售的熟食未做好相应防虫措施被责令整改外,辖区内农贸市场食品安全状况总体良好,多数食品生产经营者能较好地执行索证索票、台账登记等市场准入制度。
来 源:泉州晚报 责任编辑:张金环
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